Gänse 3-Gang-Menü

in der Zeit vom 11. November bis zum 24. Dezember bieten wir Ihnen ab 2 Personen ein 3-Gänge Menü von der Gans an.  

 

Nach einer Steinpilz-Maronen-Creme-Suppe servieren wir Ihnen eine Freilandgans vom Hofladen Thomas inklusive Beilagen. Zum Abschluss folgt eine Mousse der gebrannte Mandel mit glacierten Apfelspalten.

 

pro Person 47,-
Sie erhalten dazu optional einen Spätburgunder von Bott für 10€.

  

Bitte reservieren Sie mindestens am Dienstag 19:00 vor dem gewünschten Termin. Hierfür nutzen Sie bitte das Bestellportal, rufen Sie uns an oder besuchen Sie uns im Restaurant. Wir haben nur eine begrenzte Anzahl an Gänsen. Daher bitten wir um rechtzeitige Reservierung.