Speisekarte
NUR IM RESTAURANT -> FÜR UNSERE AUSSER-HAUS-KARTE KLICKEN SIE BITTE HIER
Meyers wechselndes 5-Gang Menü
"Pollo Forello"
dünn aufgeschnittene Brust vom Freilandhuhn / Creme von geräucherter hessenauer Forelle / Kapern
11,90
Brokkoli-Creme-Suppe
(auf Wunsch vegan)
Jakobsmuschel / Lauchzwiebel-Julienne
8,90
Burrata
mediterranes Gemüse / Olivenöl /Trauben-Balsamico-Reduktion
15,90
Saueampfer-Sorbet
(auf Wunsch vegan)
Erdbeer-Schaum
7,90
Schichtdessert im Weck-Glas
Aprikosenkompott / Quark-Creme / Himbeer-Mark / Biskuit-Crumble
6,90
Im 5 Gang Menü 45,40
Im 4 Gang Menü 38,90
im 3 Gang Menü 31,90
Meyers Klassiker
Vorspeisen
Handkäs´-Tatar
Schmand / Gewürzgurke / rote Zwiebeln / Kümmel / Wein / Essig / Öl / Brot
6,90
Regionaler Salat der Saison
eingelegte rote Zwiebeln / Paprika / Gurken / Mais / Croûtons / geröstete Sonnenblumenkerne
klein, als Vorspeise 4,40
groß, als Hauptgang 8,90
wahlweise mit
in Butter geschmorte Edelpilze +4,00
gebratene Hähnchenstreifen +5,00
Hauptspeisen
Zander unter der Kartoffelkruste
mediterranes Gemüse / Kräuter-Quark
23,90
Kartoffel-Gemüse-Küchlein (Vegan)
Kräuter-Cashew-Dip
12,90
paniertes Schweineschnitzel vom Freilandschwein
Preiselbeer-Marmelade / Petersilienkartoffeln / kleiner Salat
16,90
Dunkelbier Gulasch
Schmand / Spätzle / kleiner Salat
17,90